营养物质与消化吸收
六大类：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。
糖类是主要供能物质，蛋白质是建造修复身体的原料。
消化道：口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门。
消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺。
淀粉在口腔开始消化，蛋白质在胃开始，脂肪在小肠。
最终产物：葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。
小肠是消化和吸收的主要场所，内壁有皱襞和小肠绒毛。
小肠绒毛壁薄，只由一层上皮细胞构成。
1. 主要供能物质（ ）
2. 消化和吸收主要场所（ ）
3. 淀粉开始消化于（ ）
4. 不含消化酶的消化液（ ）
5. 蛋白质最终产物（ ）